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奧利塔特級巴薩米克醋

OBMV 奧利塔特級巴薩米克醋

NT$ 200

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介紹

每瓶250毫升180元。
奧利塔巴薩米克醋,是世界上最好的葡萄醋,至今遵循古法橡木桶釀造,每一瓶都經過認證,貼有義大利摩典那巴薩米克醋協會ABM及歐盟IGP產地認證的標章。

用法

巴薩米克醋是地中海美食必備的的調味料之一, 最常與橄欖油拌一起成油醋醬, 也可以沾麵包、牛排, 淋入沙拉或甜點中, 亦可加水調成醋飲, 十分健康美味。除了西式吃法, 搭配於我們中式料理也別有一番風味喔! 可以用來醃肉、炒菜, 為您的菜餚增添溫厚香醇的果香及酸甜, 現在就趕緊試試吧!

營養成份

因葡萄連皮帶籽的壓榨,又經長時間發酵,巴薩米克醋中有許多酚類、益生菌、鉀、鈣、維生素C及有機酸,這些營養素對健康有不少好處。 益生菌可以在腸道中發酵產生有機酸與短鏈脂肪酸,幫助增加腸道中的好菌數、降低壞菌數,增進腸胃道健康,同時也能促進腸道蠕動,幫助消化吸收。
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