綠莧菜

每包250公克50元。任購一包生菜, 即可享有加購價每包40元。

莧菜的吃法非常多! 吻仔魚炒莧菜、小魚炒莧菜、莧菜吻仔魚粥、莧菜豆腐羹、莧菜炒蛋、芝麻拌莧菜、莧菜炒皮蛋等都是營養又美味的作法。

莧菜的主要營養成分有蛋白質、胡蘿葡素、鐵、鈣、鋅、維生素C及膳食纖維等，是很好的食療蔬菜。莧菜的鐵、鈣含量高於菠菜，十分補血，且不含草酸很容易吸收，對牙齒和骨骼的生長都有幫助，適合老人、小孩或貧血、骨折修復者食用。莧菜富含胺基酸, 也能提高免疫力。