介紹
每瓶1公升600元。
第一道冷壓初榨等級 (Extra Virgin), 義大利原瓶原裝進口, 100%純度官方保證。採傳統25度低溫石磨壓榨, 保存營養成份及風味, 具有濃郁天然的橄欖果香味, 世界星級飯店主廚使用品牌。
用法
涼拌、沙拉、冷淋、西點沾食、小火低溫料理。
營養成份
奧利塔特級初榨橄欖油中含豐富之橄欖多酚及維生素E, 為極佳的天然抗氧化劑, 可抗發炎及慢性疾病。高含量的維生素K, 促進心臟及骨骼健康。同時含有人體必需之單元不飽和脂肪酸75%(Omega-9), 可降低罹患心血管疾病的風險。稱之為最健康的食用油之一是實至名歸。